El polen, otro de los productos saludables con Miel de Abejas, la semilla masculina de las flores, es necesaria para la fertilización de las plantas. Debido a que es rico en proteínas, aminoácidos libres, vitaminas y ácido fólico, también se considera uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza.
Puede incorporar polen de abejas en su dieta disfrutando de los gránulos en su batido, yogur o espolvoreado en su cereal. Calentarlo por encima de 105 destruye las enzimas. Busque polen de abeja en su tienda local de alimentos saludables. Asegúrese de comprar crudo, no pasteurizado. El polen debe mantenerse en un ambiente fresco y seco. El polen comprado en polvo, tabletas o cápsulas generalmente tiene aditivos adicionales.
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